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快感冒，覺得疲勞，都很適合來一噸義式燉海鮮，
健康營養，還有"調情"的作用^^

作法：把材料都先洗乾淨後，
1.蕃茄切塊/爛、洋蔥切塊/爛，丟入裝滾水的燉鍋後轉小火
2.海鮮最好都先略炒過(如果放蝦仁，講就一點就熱鍋用奶油略炒到半熟，不然燙七分熟也可以，魚可先蒸熟)，青花菜先燙過
 →可鎖住湯汁，等等下燉鍋時才不會變柴 
3.燉鍋燉個半小時，看蕃茄爛爛的/洋蔥轉透明，就可丟海鮮進去，同時加入月桂葉幾片，加一碗白酒，
4.再燉一段時間(看你想多入味)，起鍋前5分鐘放入青菜即可  

發現了嗎？幾乎沒有用人工調味料(除非有用到奶油)
加入白酒和月桂葉，一整個很香，
蕃茄洋蔥燉成熱湯，近則增強抵抗力，遠則抗癌養生，
白酒和海鮮則有強精補氣之效，
海鮮可選些貝類、澎湖小魚，煮起來會有濃濃的海潮味，
因為有月桂葉和白酒坐鎮，不至於出現擾人的腥味。 
 
這是我很常煮的一道菜，沒有澱粉，也很低卡唷^^
如果沒有那麼多時間燉，可以加番茄醬/水煮蕃茄加重滋味，
不過健康著想，想吃天然原味，自己把蕃茄煮透是比較好啦!

涼拌小黃瓜作法：
洗淨，切片，拌你想要的香料(油醋、香草類、蒜末都可吧，這次是拌羅勒葉，因為羅勒葉快過期了，得快點吃完=_=)