紅棗白木耳－bookmin

材料：白木耳、紅棗、冰糖、枸杞、水

步驟：
1.白木耳洗過泡水(最好超過30分鐘為宜)，紅棗洗過去心，枸杞洗過放一旁
2.水滾後把紅棗、白木耳和枸杞丟入，轉小火
3.喜歡軟糊一點的，就要燉很久(我前後墩了4小時以上)，喜歡白木耳清脆口感，那就燉個1小時，等不及的，乾脆就用食物調理機打成泥也可...
4.起鍋前10分鐘加入冰糖(冰糖煮久會有苦味喔~)
5.喝不完的分袋放入冰箱，要喝再拿出來即可；視滋補的需要也可加入龍眼乾、蒸過的梨、蓮子(去心)和木瓜等等

可謂養顏美容的聖品喔!少少的白木耳煮起來好大一鍋，低熱量又富膠原蛋白，
總之好處多多，想吃健康不黑心的零嘴，試試這一味就對了啦~