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立春，春季陽氣初生，有如種子發芽，

春屬木，與肝氣相應，

養生尤重護肝養陽，而怒傷肝， 

故需調節情志，戒怒忌憂，保持心情舒暢，可多曬太陽，

養生以可生發陽氣和疏肝理氣的食材為主，

飲食上宜甘溫忌酸食(酸收斂)，

配合當令當地取材，

包括洋蔥、芹菜、櫻桃、草莓、蔥蒜、豆鼓、紅棗、菠菜和大棗等，

都是很適合的選擇。

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今年是個暖冬，春節過後青菜格外便宜，一大把十元，

逛了圈菜市場，不買幾樣菜都覺得對不起自己阿...

(所以說市面上的燙青菜一盤三時真是高毛利...)

配合節氣和自己偏好，有了菠菜炒黑木耳、炒山茼蒿和鵝白菜，

外加豆鼓蒸魚，蝦餅和紅棗百菇雞湯，

水果來不及添購櫻桃跟草莓，暫時以家人指定的釋迦頂替。

雨水這時節，是陽明山花季的開始，也還是摘草莓的時節，

去了趟竹子湖採海芋，趁過年後228連假前的週末(讓草莓長大但還沒被人摘走XD)，

前往苗栗大湖採草莓。

紀錄一下合適路線：

一大早出發，先到名芫農場採草莓(避開大馬路也不用上山，採草莓的高度適合大人小孩、老闆親切大方)

中午前往歡饗樂時用餐(附停車位，用料實在價格實惠，大大落地窗，空間大的親子餐廳，老闆也是很大方)

趁未塞車即可打道回府，回到台北不到四點。

至於文化館就不太推薦了(說穿了是個買名產的地方，停車一次100元)

立春和雨水，享用草莓正是時候，摘下新鮮的草莓大快朵頤，陣陣草莓香氣，療癒身心效果一級棒~