bookmin

芒種，是稻穀熟成，宣告炎夏到了的時節，

揮別梅雨季節，進入酷熱而午後有對流陣雨的階段，

飲食重在去暑益氣，持續生津止渴，

大自然力求平衡的智慧，就蘊含在疊疊瓜果中。

然今年六月一波波的暴雨，打壞了一片片的果園菜園，

菜市場找不著該盛產的絲瓜冬瓜和苦瓜，

西瓜搶先收成，幸好今年芒果如期熟成採收(去年芒果可是銷聲匿跡了一年)，

菜價貴了，水果幸好還有各品種的芒果問世。

-------------------------------------------------------

這個月老二住院了一個禮拜，把原先的計畫都打亂了，

陪著他在醫院待了一週，多窩在一坪大的病床上頭，

抱著忐忑不安的心情與世隔絕，和老二很難得的有了密集的朝夕相處。

當出院回到家，前往傳統市場瘋狂採購後回家，

煮了頓晚餐，

一切從超愛的海瓜子開始：

為了海瓜子買了過多的九層塔，索性自製了青醬，

因為有了青醬，所以又買了過多的蛤蠣和雞胸肉，

夏日的蛤蠣食材，很自然要搭配冬瓜湯，

然後就有了充滿蚌殼類的一餐XD

(照片後補)